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Produtos da Frubaça ganham reconhecimento em Concurso do CNEMA de Santarém

Paulo Alexandre

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O Sumos de gengibre, ananás e manjericão e de Limão-hortelã da Frubaça ganharam a medalha de ouro no 4º concurso nacional de sumos de fruta tradicionais portugueses que decorreu no CNEMA de Santarém.

A tarte de maçã apresentada pela empresa de Alcobaça venceu, por sua vez, a medalha prata no concurso nacional “Inovação com tradição”.

“Concorremos ao Concurso organizado pelo CNEMA e conquistámos a medalha de ouro. Foi com grande satisfação que a conseguimos”, diz Sílvia Teresa, da Frubaça, acrescentando que “no caso da tarte, concorremos ao concurso e trouxemos a medalha de prata, o que nos deixou bastante satisfeitos, por ser dada a um produto concebido para ser vendido exclusivamente nas nossas lojas COPA, e que resulta de uma receita desenvolvida com o nosso chefe Ricardo Raimundo”

Ambos são vistos como uma boa promoção a produtos de origem confecionados com produtos locais.

“Ficámos muito satisfeitos com o reconhecimento, pois traduz um trabalho de equipa e desenvolvido nestes últimos anos, que procura ir ao encontro dos desafios colocados pelos nossos clientes”.

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