Composta por bruscheta de sardinha assada, paté de carapau seco e wrap de cavala, a iguaria “Trilogia do Nosso Mar” apresentada a concurso pela Taverna mereceu a medalha de ouro no evento.
O Concurso de iguarias e vinhos do Tejo desafia a restauração de todo o país a preparar as melhores receitas harmonizadas com Vinhos do Tejo. É uma iniciativa da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo e teve a participação de 41 restaurantes.
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