O ex-diretor do Mosteiro de Alcobaça, Rui Rasquilho, adiantou que o projeto de âmbito turístico é liderado pelo [seu] filho, e visa “a requalificação de uma propriedade situada junto à entrada para o jardim da confluência dos rios Alcoa e Baça e ao lado da Igreja de Nossa Senhora da Conceição”.
O hotel, composto por 17 quartos, deverá chamar-se “Memória”. Cada aposento terá uma temática, baseada nas “viagens pelo mundo”, que o empresário realizou.
Os móveis serão a outra das caraterísticas diferenciadoras. “Todos os móveis dos quartos são de assinatura”, sendo possível aos hóspedes encomendarem peças iguais às que viram no hotel, o que permitirá assim, também eles levarem uma “memória” do espaço onde pernoitaram.
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