Produtores de Valado dos Frades comemoraram “Dia Nacional da Produção de Leite”Tânia Rocha O Ministro da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, António Serrano, esteve presente na comemoração do “Dia Nacional da Produção de Leite”, que a exploração leiteira “Granja do Valado”, localizada na Quinta do Campo, em Valado dos Frades, assinalou, no passado dia 9 de Junho. Esta comemoração, o “Dia Nacional da Produção de Leite”, é uma iniciativa da Associação dos Produtores de Leite de Portugal (Aprolep), que tem como objectivo “mostrar o trabalho desenvolvido pelos produtores nacionais e valorizar o seu produto, o leite português”.
No âmbito desta comemoração, os alunos da Escola EB1 de Valado dos Frades fizeram uma visita guiada às instalações da exploração leiteira. No local, conheceram o processo de produção de leite, estiveram em contacto com a quinta e os animais, além de conhecerem alguns detalhes sobre a alimentação e os cuidados que a exploração tem com o gado, acção elogiada pelo ministro da Agricultura, pelo seu “carácter pedagógico”. António Serrano frisou a importância das acções de sensibilização, junto dos mais novos, para o consumo de leite, e salientou “a necessidade absoluta de um preço justo à produção”. Além do ministro da Agricultura estiveram, também, presentes o presidente da Câmara Municipal da Nazaré, Jorge Barroso; o presidente da Junta de Freguesia de Valado dos Frades, José Santos; o presidente do Conselho Executivo do Agrupamento de Escolas da Nazaré, Jorge Sousa; além de produtores e técnicos daquela exploração leiteira. Segundo o presidente da APROLEP, Carlos Neves, a Associação espera no próximo ano ter outras explorações leiteiras de portas abertas, para que as crianças e a sociedade em geral, “conheçam o trabalho e valorizem a produção nacional de leite”.
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