A “Maçã de Alcobaça” passou a fazer parte do conjunto de “produtos de alta qualidade” do grupo Carrefour

“Maçã de Alcobaça” assina protocolo com grande superfície A Maçã de Alcobaça passou a fazer parte dos produtos de alta qualidade da cadeia de supermercados Carrefour Realizou-se na passada quarta-feira, na Quinta do Pinheiro, em Alcobaça, o III Encontro Nacional de Produtores “Fileira Qualidade Carrefour”, promovido pelo Carrefour Portugal em parceria com a Associação dos Produtores de Maçã de Alcobaça (APMA). Este encontro teve como objectivo principal a eleição dos melhores produtos a nível nacional, “estimulando as produções com qualidade e garantias de segurança alimentar”, segundo informação de imprensa. Para além disso, este encontro pretendeu apresentar e divulgar parcerias entre o grupo de distribuição Carrefour e os Produtos Tradicionais, envolvendo exposições, degustações, discussão e reflexão sobre os trabalhos de parceria. Liliana João

Nesta terceira edição, a “Maçã de Alcobaça” associou-se à marca “Fileira Qualidade Carrefour”, assinando um protocolo entre o Carrefour Portugal, a Associação dos Produtores de Maçã de Alcobaça (APMA) e uma organização de Produtores com doze explorações agrícolas associadas, a Campotec, AS. Esta iniciativa teve assim como finalidade a distinção e a promoção da fileira dos produtos tradicionais e em particular da “Maçã de Alcobaça”, da produção de venda.Jorge Soares, presidente da Associação dos Produtores de Maçã de Alcobaça confessou ao REGIÃO que “este casamento há muito que estava por fazer, mas finalmente concretizou-se”. Desde 2002 que o Carrefour tem um protocolo com a APMA, estando maçãs provenientes de Alcobaça inseridas nos Produtos Fileira Qualidade, mas com este acordo, e segundo Jorge Soares, “iremos ter a “Maçã de Alcobaça”, como marca registada nos “produtos de alta qualidade” da cadeia de super-mercados Carrefour. A “Maçã de Alcobaça”, enquanto produto protegido comunitariamente e tradicional, viu mais uma vez reconhecidas as suas qualidades enquanto produto de marca nacional”.Projecto iniciado em 1990, em França, A Fileira Qualidade Carrefour tem como objectivos principais o reforço da imagem de diferenciação pela qualidade do Carrefour, criar ligações directas entre produtores e fornecedores e desenvolver o nível de serviço para preservar e valorizar a qualidade dos produtos controlados pelo Carrefour. “A “Maçã de Alcobaça” cumpriu com todos este requisitos e finalmente faz parte de uma linha de produtos designados como os de melhor qualidade, dos produtos tradicionais portugueses”. Neste encontro foram também apresentados produtos como o queijo de Azeitão, o queijo de São Jorge, o kiwi do Minho, o borrego do Alentejo e o Coelho de Estarreja que, tal como a Maça de Alcobaça, fazem parte dos produtos Fileira Qualidade Carrefour.