A maçã de Alcobaça será o centro das atenções no “Mundo da Maçã 2006”O MercoAlcobaça vai receber de 12 a 15 evento para valorizar a “Maçã de Alcobaça”Terceiro certame da maçã de Alcobaça pretende estimular o consumo do fruto em várias vertentesLiliana JoãoO MercoAlcobaça irá receber de 12 a 15 deste mês, a terceira edição do “Mundo da Maçã 2006”, pela Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça (APMA) e pela Câmara Municipal de Alcobaça e que tem como objectivo promover e estimular o consumo da maçã nas várias formas possíveis da maçã, como explicou ao REGIÃO Jorge Soares, presidente da APMA. Divulgar a maçã de Alcobaça e mostrar que este tipo de fruta pode ser utilizado para a elaboração de vários géneros de produtos, sublinhando “a importância que esta fruta desempenha no dia à dia na saúde”, é a mensagem deste certame que, tal como frisou Jorge Soares, “começou a ser transmitida na edição passada e que este ano ganha mais força com a campanha do consumo da maçã a nível nacional”.

Segundo o presidente da APMA, “este evento é um projecto novo, sendo Alcobaça o local ideal para a sua realização, até porque a Associação está sedeada no concelho. No entanto, estamos receptivos a rodar o evento nos restantes concelhos relacionados com a produção do fruto”. Actualmente, a produção de “Maçã de Alcobaça” é assegurada por produtores dos concelhos de Alcobaça, Nazaré, Porto de Mós, Caldas da Rainha e Óbidos.Tendo como tema principal a ligação entre a maçã e os seus benefícios na saúde, este evento contará com um extenso programa, todo em torno da maçã e da saúde. Os visitantes são convidados pela organização a descobrir a gastronomia com a “Maçã de Alcobaça”, que pode ir de refeições ligeiras, mini-pratos, petiscos, pratos e doçaria. No primeiro dia do certame destaca-se a cerimónia de entrega de prémios a um vasto leque de empresas, associações, clientes e produtores. Serão entregues prémios ao melhor produtor por organização de produtores, melhor organização embaladora de Maçã de Alcobaça, maiores clientes, colaboradores do ano, melhores lojas, produto revelação do ano e prémio inovação. No segundo dia do “Mundo da Maçã 2006”, e tal como nos restantes, haverá a actividades, de vertente desportiva, tais como, “Desporto Saudável”, e de vertente gastronómica, como é o caso da actividade “Cozinha ao Vivo”, que contará com um chefe ou pasteleiro. Destaque para o desporto, no último dia do vento, sábado, com a “Caminhada da Maçã”, pelas 9h 30m e a maratona de spinning “Vida Saudável”, pelas 16 horas. Durante todos os dias do evento, haverão sessões de teatro infantil, acções pedagógicas, ateliers de cozinha e de pintura e animação musical. Estarão presentes neste certame restaurantes e várias pastelarias, tal como empresas e comércio com uma variada gama de produtos associados à maçã, tais como, chupas, bombons, sumos, compotas, chá, vinagre de cidra, produtos naturais, porcelanas, perfumes, produtos de beleza, arte e iogurtes.