Os visitantes tiveram a possibilidade de ver a maçã ser utilizada nas mais variadas áreasO Mercoalcobaça recebeu durante quatro dias o “Mundo da Maçã 2005”Porque a maçã não se esgota na fruta, a feira da “Maçã de Alcobaça” mostrou as mais variadas formas de conviver com o frutoLiliana João

Terminou no passado domingo a segunda edição do “Mundo da Maçã”, uma organização conjunta da Câmara Municipal de Alcobaça e da Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça (APMA). Durante quatro dias, os visitantes tiveram oportunidade de comprovar o inúmero género de produtos em que pode utilizar a maçã, através de inúmeros restaurantes e pastelarias, que ofereceram especialidades confeccionada tendo por base esta fruta, a maçã foi também motivo de inspiração para empresas locais de várias áreas como é o caso da cerâmica, decoração, perfumaria e arranjos florais. As crianças também tiveram o seu lugar nesta feira, sendo-lhe reservado um espaço para actividades lúdicas, onde a maçã foi o seu objecto de inspiração. Jorge Soares, presidente da APMA, acredita que “a maçã nunca esteve tão bem representada e divulgada como actualmente. A maçã não se esgota na fruta e esta feira só vem provar que a maçã pode estar na nossa alimentação de uma forma saudável, como também pode decorar o nosso espaço”. Tendo este evento como objectivos principais a valorização, promoção e divulgação da “maçã de Alcobaça”, Jorge Soares mostrou-se orgulhoso com o seu resultado já que “queremos fazer com que esta festa da maçã seja falada, comentada e criticada”. É apresentada uma grande diversidade de maneiras de ligar a maçã ao nosso quotidiano”. O presidente da APMA lembrou que a ligação com a maçã de Alcobaça “não termina com o final da feira. Durante as semanas seguintes, vários restaurantes do concelho irão ter ao dispor dos seus clientes, pratos dife-rentes que contam com um ingrediente comum, a maçã.Mais qualidadeA seca do último verão atingiu a agricultura de todo o país e o concelho de Alcobaça não é excepção. Jorge Soares explicou ao REGIÃO que “a “maçã de Alcobaça” não teve uma quebra na sua produção, mas a verdade é que as condições climatéricas influenciam bastante para que a maçã deste ano seja de tamanho mais reduzido”. No entanto, e apesar da produção não ter crescido como se previa, o presidente da APMA assegura que qualidade da maçã é superior.Jorge Soares refere a falta de um sistema de regadio como um problema crónico para os agricultores. “Mesmo em condições normais, onde o Verão não é tão rigoroso como o que passou, a verdade é que os produtores sentem falta de um sistema de regadio. Normalmente, o produtor procura individualmente a água para regar o seu produto”. Secreto desejoAlcina Gonçalves, vereadora da Cultura, confessou ao REGIÃO que “esta segunda feira está espantosa”. A vereadora acredita que “este evento, que se torna relativamente barato para os cofres da Câmara, para tudo aquilo que promove. Alcobaça e a “Maçã de Alcobaça” só ganham com este tipo de feira”. Sendo o Mercoalcobaça um pavilhão que recebe todos os eventos deste género, existe, tal como afirmou Alcina Gonçalves, um projecto para a recuperação do pavilhão e da área que o circunda. “Tenho um secreto desejo que esse projecto seja concretizado ainda neste mandato. Precisamos dar condições às pessoas para que possam apostar neste tipo de feiras”, anunciou a vereadora. “Se o próximo Quadro de Apoio Comunitário der hipótese, a Câmara avançará com a candidatura da recuperação do Mercoalcobaça. Será um pavilhão multiusos com o objectivo de responder a todas as necessidades do concelho”, confidenciou a autarca.