VI Capítulo da Confraria do Peixe – Nobre Confraria do Melhor Peixe do
Mundo reuniu especialistas da gastronomia na Nazaré O VI Capítulo da Confraria do Peixe - Nobre Confraria do Melhor Peixe do Mundo decorreu no passado dia 26 de outubro, no auditório da Biblioteca Municipal José Soares, e juntou empresários, autarcas e adeptos da gastronomia, numa mesa redonda sobre gastronomia e pescado. Com a organização da Confraria do Peixe - Nobre Confraria do Melhor Peixe do Mundo, e a colaboração da Câmara Municipal da Nazaré, debateu o papel da qualidade do peixe para o desenvolvimento da economia local, e estratégias para valorizar o pescado...